tunisko

Mechouija salat


1kg rajskych jablicek
1kg sladke papriky zelene (kdo ma rad palive tak nejakou ostrejsi ja ji delam pul na pul)
1   hlavicku cibule
1   hlavicku cesneku

postup:

nejlepe na ohni staci na vasem sporaku upect vse ingredience(muzete i v troube ale na tom ohni to ma lepsi chut)
dokud papriky a rajcatka neupeci stejnym zpusobem opeceme cibuli a cesnek.
pecene ingredience ocistime slupek a papriky oloupame spalenejsi povrch tak i u rajcat vse dame do mixeru a rozmixujeme na jemne casti.a mame hotovo jak jednoduche ze?
vse dame do misy a polijeme olivovym olejem na ozdobu varene na mesicky rozkrojene vajicko jestli chceme a mame chut dame i
tunak z konzervy jak jinak :)
je to vyborne doporucuji a dobrou chut